Maki Rouleur

Sushi Shop • Laurentides, Quebec, Canada • Posted March 23, 2026

Location Laurentides, Quebec
Job Type Full-time
Category Food Processing Workers
Posted March 23, 2026

Description du poste

Le maki-rouleur est un employé des services de production alimentaire dont la fonction est d’assister le chef ou l’assistant chef dans la préparation des aliments.


Le maki-rouleur est appelé à effectuer les tâches suivantes, sous supervision :

  • Participer à la préparation et production des aliments, mise en place et des différents items au menu incluant les sushis
  • Nettoyer le matériel de cuisine, les aires d’entreposage et de préparation et les surfaces de travail selon les règles d’hygiène en vigueur
  • Connaître, maîtriser et appliquer les normes d’hygiène et de salubrité alimentaire
  • Aider à la réception et à l’entreposage des produits de cuisine
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