Mederwerker Keuken vroege opstart ( 3u )
Functieomschrijving
Voor een productieomgeving in de voedingssector zoeken we een keukenmedewerker met specifieke focus op de “parking”. In deze zone worden dagelijks alle ingrediënten per gerecht nauwkeurig klaargezet voor de assemblage van verschillende maaltijden. Dit vereist een hoge mate van precisie, verantwoordelijkheidszin en productkennis.
De functie omvat ook fysiek werk, zoals het tillen en stapelen van bakken met ingrediënten.
Vereisten
Je beheerst het Nederlands zeer goed (spreken, lezen, schrijven en begrijpen).
Je hebt een opleiding in een keukenrichting (grootkeuken, kok, traiteur, slager, …) of bent gelijkwaardig door ervaring.
Je hebt kennis van voedingsproducten en ingrediënten (bv. verschillende groenten en pastasoorten).
Je bent vertrouwd met de regels rond voedselveiligheid.
Je werkt nauwkeurig en kan goed afwegen en rekenen.
Je ...