Metzger / Fleischer (m/w/d)

EDEKA Frische-Manufaktur Hirschaid • Hirschaid, Bavaria, Germany • Posted June 22, 2026

Location Hirschaid, Bavaria
Job Type Anstellung, Teilzeit, Vollzeit
Category Food Processing Workers
Posted June 22, 2026

Für unsere EDEKA Frische-Manufaktur NST GmbH am Standort 96114 Hirschaid, In der Röthe 5, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Deine Unterstützung.


Deine Aufgaben

  • Du bist für die Herstellung und Verarbeitung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren zuständig

  • Du stellst sicher, dass gesetzliche und betriebsinterne Hygienevorschriften eingehalten werden

  • Du gewährleistest mittels gezielter Warenkennzeichnung die Rückverfolgbarkeit über die gesamte Wertschöpfungskette

  • Neben der Bestandsprüfung bist Du dafür verantwortlich, erforderliche Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe für die Produktionsschritte bereitzustellen

  • Die fachgerechte Qualitätskontrolle unserer Waren obliegt Dir

  • Die Veredelung von Fleisch zu Spezialitäten sowie das Verpacken der Ware zählen ebenfalls zu Deinem Aufgabenprofil

  • Dein Profil

  • Idealerweise besitzt Du eine abgeschlossene Ausbildung al...
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