Mitarbeiter*in Produktion & Stv 2 Bakery Bakery Basel SBB, 80%

Wir sind die erste komplette vegane Bäckerei der Schweiz, eine Gemeinschaft, die zeigt, dass vegan kein Verzicht ist. Unsere Mission ist es, nachhaltigen Konsum für alle zugänglich zu machen. Für unseren Standort am Bahnhof Basel SBB suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung:

Mitarbeiter*in Produktion & Stv 2 Bakery Bakery Basel SBB, 80%

Aufgaben

• Mitverantwortlich für die operative und betriebswirtschaftliche Leitung des Standorts, insbesondere bei Abwesenheit der Standortleitung & Stv 1
• Aufbacken sowie Finalisieren unserer Backwaren
• Zubereitung der verschiedenen Sandwichs
• Einhaltung, Sicherstellung sowie Erledigung von allen anfallenden Hygiene- und Qualitätsmassnahmen
• Reinigungsarbeiten und Annahme von Lieferungen

Qualifikation

• EFZ-Abschluss als Koch/Köch*in oder Bäcker*in von Vorteil
• Strukturierte Arbeitsweise und die Fähigkeit, Aufgaben richtig zu prior...