Ober

Deze brasserie in Geel focust op een volledige klantenbeleving, van ontvangst tot het einde van het bezoek.

• Ruim aanbod op de vaste kaart.
• Afwisselende suggesties naast de vaste kaart.
• Aandacht voor ontvangst en beleving bij de gerechten.

Als zaalmedewerker in onze brasserie zorg je voor een vlotte service in de zaal, van voorbereiding tot afsluiting.

• De zaal en het terras voorbereiden: tafels opdekken (bestek, glazen, servetten, menukaarten), meubilair klaarzetten, buffetten en dranken aanvullen, en netheid en hygiëne controleren.
• Gasten ontvangen en begeleiden: gasten verwelkomen, naar tafel brengen, menukaarten uitreiken en toelichting geven bij gerechten en dranken.
• Bestellingen opnemen en serveren: bestellingen correct doorgeven aan bar en keuken, adviseren over menukeuzes en specials, en dranken en gerechten serveren.
• Tijdens de servi...