Patissier
Functieomschrijving
We zijn op zoek naar een geboren patissier met passie voor het vak. Je werkt tijdens de nacht of vroege ochtend, zodat de verschillende winkels en leverpunten hun brood en patisserie vers klaar hebben voor de klant.
Je werkt hiervoor zelfstandig maar ook in een team samen. Je bent stipt, net en hebt verantwoordelijkheidszin.
Je taken als patissier
Taken uitvoeren volgens de dagplanning met de gegeven prioriteiten
Taarten maskeren en afwerken
Andere patisserie bereiden
Koffiekoeken maken en afwerken
Pluspunt: slagroom kunnen spuiten met spuitzak
Creatief zijn in het afwerken van gebak
Innovatieve ideeën aanbrengen, nieuwe producten ontwerpen naargelang het seizoen
Vereisten
Je bent een stipte, gemotiveerde, leergierige vroege vogel.
Opleiding bakker/patissier.
...