Pizzero

Grupo ENDE es una empresa dedicada al giro restaurantero con más de 25 unidades, como por ejemplo, Cervecería chapultepec, Carbon parrilla de barrio, Patio santo domingo, Tikal, Cantina donaldo, Mama linda, Terraza condesa, Etc.
Buscamos un **Pizzero para nuestra apertura de Mama Linda** que se encargue principalmete de preparar y presentar pizzas.
**Requisitos**:
- Habilidades técnicas, precisión y seguir las normas higiénico-sanitarias.
- Experiência mínima de 6 meses en:
- Atención al detalle
- Manejo del horno
- Conocimiento de ingredientes
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Creatividad
- Preparación de pizzas desde cero
**Actividades**:
- Preparar la masa, mezclando ingredientes, amasando y estirando la masa
- Seleccionar ingredientes frescos
- Manejar la estación de cocina
- Cocinar en horno a la leña o horno de gas
- Conocer las técnicas de presentación de pizza
- Proporcionar un servicio al cliente exc...