Poissonnier H/F

Nous recherchons un(e) Poissonnier(ère) pour notre enseigne partenaire.

Cette offre vous permet d'obtenir un CQP Poissonnier(ère) en 12 mois ! Afin de valider un Certificat de Qualification Professionnelle (niveau 3 - CAP) ! 🐟

Ce poste est à pourvoir en contrat de professionnalisation uniquement, sans limite d’âge ni pré requis.

📍 Vos missions :

1. Préparer les produits de la mer : écailler, vider, fileter et découper les poissons et fruits de mer.
2. Assurer la vente et le conseil client : informer les clients sur les produits, leur fraîcheur et les modes de préparation.
3. Garantir l’hygiène et la conservation : respecter les normes sanitaires et maintenir la chaîne du froid.
4. Mettre en place et gérer l’étal : présenter les produits de manière attractive, réapprovisionner et contrôler les stocks.