Práctica Calidad En Alimentos Santiago

En SOSER, empresa especializada en servicios de alimentación, estamos buscando practicantes para el área de Calidad que puedan trabajar en nuestras bodegas ubicadas a nivel nacional.

Cuáles serán tus funciones?

• Gestionar y mantener actualizado el manual de materias primas para cumplir con estándares establecidos.
• Garantizar la recepción y liberación de materias primas de alta calidad, cumpliendo con normativas vigentes.
• Supervisar y asegurar el correcto etiquetado de alimentos según regulaciones específicas.
• Velar por el cumplimiento legal y los requisitos del cliente, especialmente los especificados en el Manual de Fichas Técnicas JUNAEB.
• Impartir charlas sobre higiene al equipo de bodega para promover prácticas sanitarias adecuadas.
• Supervisar la rotación y almacenamiento óptimo de materias primas para garantizar su calidad.
• Aplicar eficazmente el sistema de gestión documental, cumpliendo con estándares ...