Product Manager SR Producción

Product Manager SR Producción
Descripción del cargo
En Supermercados Cencosud, buscamos a nuestro/a próximo/a Product Manager SR Producción, quien se sumará al equipo Comercial para liderar una de las categorías con mayor potencial de crecimiento y diferenciación del supermercado.

Si te apasiona la gastronomía, entiendes cómo come Chile hoy y te motiva construir una propuesta que sorprenda al cliente en cada visita, este desafío es para ti ️

¿Cuál será tu misión?

Liderar el desarrollo y crecimiento de la producción gastronómica de Supermercados Cencosud, impulsando la innovación del menú, la calidad del producto y la experiencia de compra, con foco en rentabilidad, procesos productivos y satisfacción del cliente.

Principales responsabilidades

• Gestionar integralmente la categoría de producción: surtido, pricing, márgenes, merma y rentabilidad.
• Liderar el desarrollo e innovación del menú: nuevos platos, temporadas, tendenc...