Responsable Calidad

Misión

Reportando a la Dirección de Calidad, tu misión será garantizar el cumplimiento de los estándares de Calidad y Seguridad Alimentaria en la planta, asegurando la correcta gestión de procesos, materias primas y producto terminado. Colaborarás en la relación con clientes, proveedores y organismos oficiales, contribuyendo a la mejora continua y al cumplimiento normativo.

Funciones principales

• Coordinar al equipo de Calidad en todos los turnos de la planta.


• Liderar la implantación de la digitalización de los registros de calidad, así como la verificación de los registros generados por Producción.


• Gestionar el sistema de indicadores de calidad y reportar a la Dirección y Fábrica.


• Participar activamente en la planificación y seguimiento de la producción, aportando la visión del área de Calidad.


• Definir y supervisar las gamas de limpieza y procedimientos, en coordi...