Responsable de producción
Location
, región de murcia, spain, región de murcia
Job Type
Full-time
Category
Ingeniería y tecnología
Posted
June 06, 2026
Desde la división de ingeniería de W Hunt, buscamos un/a Responsable de Producción , tendrás la misión de dirigir, coordinar y optimizar las actividades de fabricación y envasado , garantizando el cumplimiento de buenas prácticas de higiene, seguridad alimentaria, trazabilidad y eficiencia operativa.
Tu enfoque será mejorar el rendimiento del taller, gestionar adecuadamente los equipos y asegurar la correcta ejecución del programa de producción.
Responsabilidades principales
- Organizar recursos humanos y maquinaria según el programa semanal y pedidos existentes.
- Dirigir reuniones de producción y supervisar el cumplimiento de órdenes de fabricación (OF).
- Ajustar horarios y dimensionar equipos en función de la carga de trabajo.
- Actualizar y hacer seguimiento de indicadores del taller y analizar desviaciones de consumo.
- Garantizar el cumplimiento de procedimientos de calidad, higiene, trazabilidad y...