Restaurant Manager

PermServ AG • winterthur, zürich, Switzerland • Posted June 06, 2026

Location winterthur, zürich
Job Type Full-time
Category Other-General
Posted June 06, 2026

Für ein modernes Gastronomieunternehmen suchen wir eine engagierte Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für Gastfreundschaft, Teamführung und operative Exzellenz. Der Betrieb verbindet ein lebendiges Restaurantkonzept mit hoher Servicequalität und einem vielseitigen Gästesegment.

Restaurant Manager

Aufgaben & Herausforderungen

  • Führen, Fördern und Coachen von ihrem Team
  • Operative Leitung des gesamten Restaurantbetriebs im Tagesgeschäft
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie hoher Qualitätsstandards
  • Aktive Mitarbeit im Gästeservice und Ansprechpartner/in für besondere Anliegen
  • Verantwortung für Warenbewirtschaftung, Bestellungen und Inventar
  • Kontrolle und Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Servicestandards
  • Unterstützung bei der Weiterentwicklung von Abläufen und internen Prozessen
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche, Administration und Geschäftsleitung
  • ...

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