DewiBack • Berlin, Berlin, Germany • Posted June 03, 2026
Location
Berlin, Berlin
Job Type
Full-time employee
Category
Food Processing Workers
Posted
June 03, 2026
Deine Aufgaben
Erstellen von Schichtplänen, Produktionsplänen und (Urlaubsplänen) Rückmeldung und Feedbackgespräche innerhalb des Teams Einweisung von bis zu 60 Mitarbeiter/innen pro Schicht in ihre Aufgaben Motivation und Schulung der Mitarbeiter/innen Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben Überwachung und Einstellung der Maschinen im gesamten Produktionsbereich Herstellung und Überwachung unterschiedlicher Teige und Massen nach vorgegebener Rezeptur Einhaltung und Kontrolle innerbetrieblicher Vorgaben sowie des HACCP Konzeptes Einhaltung und Unterstützung des Food Standards IFS Kontrolle und Einhaltung der Vorgegebenen Kennzahlen
Dein Profil
Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker oder eine vergleichbare Berufsausbildung z.B. als Konditor oder als Koch Alternativ eine Meisterausbildung z.B. Fleischer, Bäcker, Koc...
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