Scientist (m/w/d) Analytik & Downstream Processing

GELITA AG • Innenstadt, Hessen, Germany • Posted May 31, 2026

Location Innenstadt, Hessen
Job Type Full-time
Category Physical Scientists
Posted May 31, 2026

Die GELITA AG ist mit rund 2800 Mitarbeitern ein weltweit agierendes Unternehmen, das primär Gelatine- und Kollagenproteine für den Einsatz in der Lebensmittel-, Pharma-, Gesundheits- und Ernährungsindustrie herstellt. Koordiniert vom Hauptsitz in Eberbach, versorgt die GELITA AG Kunden in aller Welt mit innovativen Produkten von höchster Qualität und umfassender technischer Expertise.

Mit der Eröffnung eines Biotech-Hubs, einem biotechnologischen Forschungs- und Entwicklungslabor im „Industriepark Höchst“ in Frankfurt am Main, baut die GELITA AG nun auf die nachhaltige und innovative Produktion von kollagenabgeleiteten Produkten unter Anwendung von rekombinanten Mikroorganismen auf.


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