Second de cuisine H/F

Temporis Avon, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles, recrute pour l'un de ses clients un Second de Cuisine confirmé (H/F).



Votre mission :



Bras droit du Chef de cuisine, vous l'assistez au quotidien et assurez son remplacement en son absence. Vous :



Participez activement à la production culinaire

Organisez et supervisez la mise en place

Garantissez le respect des normes HACCP

Veillez à l'application de la loi EGALIM

Encadrez et animez l'équipe avec justesse et bienveillance

Contribuez à la gestion des stocks et à la maîtrise des coûts



Travaille en deux services lundi, jeudi, vendredi, samedi. Dimanche uniquement service du midi.

POSTE AVEC COUPURES



- CAP : CAP cuisine



Rémunération comprise entre 2300€ et 2500€ brut par mois selon profil + primes



La TEAM TEMP...