Sous-Chef fine dining

Bedrijf

Restau’Jean is een fine dining restaurant in de historische Midzeelhoeve in Sint-Katelijne-Waver, waar pure smaken, seizoensproducten en een warme, ongedwongen sfeer samenkomen. We brengen een verfijnde keuken met aandacht voor detail, kwaliteit en gastvrijheid.

Taken

Mee de keuken draaien samen met de chef

Helpen tijdens service en mise-en-place

Mee nadenken over gerechten en smaken

Het team ondersteunen waar nodig

Zorgen dat elk bord met zorg buiten gaat

Wij zoeken vooral iemand met veel goesting. Iemand die graag kookt, wil bijleren, energie meebrengt en mee wil bouwen aan een sterke fine dining keuken.

Profiel

Je houdt van koken en mooie producten

Je wil groeien en jezelf beter maken

Je kan werken in een stevig tempo

Je bent proper, gemotiveerd en betrouwbaar

Je hebt een goeie mentaliteit en werkt graag...