Souschef

Dit charmehotel is gevestigd op de top van een van de mooiste heuvels van West-Vlaanderen en verwelkomt haar gasten in een prachtige, groene omgeving met een adembenemend uitzicht. Na een volledige renovatie in 2025 opende het hotel zijn deuren opnieuw en zet het sindsdien volop in op verfijnde gastvrijheid, kwaliteit en beleving, zowel in het restaurant als in de hotelservice. Het hotel staat bekend om zijn stijlvolle inrichting, warme sfeer en culinaire verwennerij, en vormt een geliefde bestemming voor zowel toeristen als zakelijke gasten die op zoek zijn naar rust en luxe.

Voor de vacature als sous chef heb je volgende taken:

• Mee vormgeven en uitsturen van de dagelijkse keukenwerking
• Zelfstandig bereiden en dresseren van gastronomische gerechten
• Ondersteunen, motiveren en coachen van het keukenteam
• Nauwe samenwerking met de chef en zaalteam voor een feilloze service