Souschef

Je komt terecht in een aangenaam jong en dynamisch team. Ze hebben een mooi terras, een gezellige veranda en ruime zaal. Op de drankkaart vind je verschillende wijnen, cocktails, koffies en klassiekers.

Ben jij een gepassioneerde Chef de partie die graag klassieke Franse keuken tot een hoger niveau tilt in een sfeervol restaurant?

Jouw taken zijn:

• Je staat in voor het bereiden van verfijnde gerechten
• Je volgt de traditionele en moderne technieken
• Je ontwikkelt samen met het team seizoensgebonden menu’s
• Je waakt over de kwaliteit van alle bereide gerechten
• Je zorgt voor een verfijnde presentatie e
• Je zorgt voor een nette en hygiënische werkplek
• Je communiceert vlot met zowel het keukenteam als de zaal
• Je werkt met service coupé
• Je werkt tussen 10u en 23u