Specialisaties

De Witte Brigade • Rotterdam, South Holland, Netherlands • Posted June 03, 2026

Location Rotterdam, South Holland
Job Type Full-time
Category Supervisors of Food Preparation and Serving Workers
Posted June 03, 2026

Ben je een Gespecialiseerde kok?

Een Witte Brigade Gespecialiseerde kok:

  • Heeft MBO 3 niveau werk- en denkniveau
  • Heeft aantoonbare kennis van zijn of haar specialisatie
  • Heeft kennis van producten/ingrediënten en/of apparatuur en computersystemen
  • Werkt onder leiding van Chef-kok en/of Sous-chef, afhankelijk van functie
  • Is in staat om zelfstandig de werkzaamheden behorende bij de specialisatie uit te voeren
  • Is in staat om het werk voor te bereiden
  • Is flexibel inzetbaar
  • Heeft een service gerichte blik en een collegiale houding
  • Heeft het in zich om rustig te blijven onder moeilijke omstandigheden of hoge werkdruk
  • Een Witte Brigade Gespecialiseerde kok heeft niet:

  • De eindverantwoordelijkheid
  • Interested in this role?

    Click the button below to start your application.

    Apply Now