Store Manager

Just On Business Spa (JOB), agenzia per il lavoro, ricerca e seleziona Store Manager per la gestione di corner sushi all'interno di supermercati nelle province di Arezzo e Firenze.

La persona inserita, dopo un periodo di formazione iniziale, si occuperà di:

• Visite periodiche presso i 4 corner assegnati per la verifica del rispetto degli standard qualitativi, operativi e di servizio
• Supporto operativo diretto, inclusa la copertura di turni se necessario
• Gestione e coordinamento dei team di lavoro nei diversi punti vendita
• Organizzazione dei turni del personale
• Supervisione di ordini, approvvigionamenti e forniture
• Monitoraggio delle performance di ciascun corner e controllo del rispetto delle procedure aziendali
• Applicazione e garanzia delle normative HACCP e di sicurezza sul lavoro

Requisiti

• Esperienza pregressa, anche breve, in ruoli analoghi quali ...