Sub Chef (Tlalpan)

Funciones PrincipalesSupervisar y dirigir a los demás miembros del equipo de cocina.Controlar las existencias de alimentos para asegurarse de que hay suficientes ingredientes para preparar los platos.Organizar el inventario de los alimentos.Preparar los alimentos antes de que sean servidos.Supervisar la calidad de los alimentos antes de que sean servidos.ConocimientosCheck list de temperaturasInventariosControl de mermasCalidad de CarnesTipo de puesto: Jornada completaSalario: $18,****** al mesHorario: Turno de 8 horasTipos de compensaciones: PropinasEducación: Técnico superior trunco o en curso (Deseable)Experiência: Cocina: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial#J-*****-Ljbffr