Subchefe de Mesa

Subchefe de Mesa | Supervisão de Equipas | Excelência em Serviço de Restauração

A SOLVERDE, S.A. pretende recrutar um(a) Subchefe de CMesa para integrar a equipa do Hotel Algarve Casino, na Praia da Rocha, em Portimão.

Um profissional de restauração com experiência na coordenação das operações de sala, garantindo elevados padrões de atendimento, organização e satisfação do cliente. Competência na supervisão de equipas, gestão de reservas, resolução de reclamações e apoio ao Chefe de Mesa na otimização dos serviços. Orientado para resultados, com forte capacidade de liderança, comunicação e formação de colaboradores, contribuindo para uma experiência de excelência e para o cumprimento dos objetivos operacionais e comerciais da organização.

Experiência

• Apoio direto ao Chefe de Mesa na coordenação diária das operações de sala.
• Supervisão e acompanhamento da equipa de empregados de mesa.
• Garantia do cumprimento dos padrões de se...