Subgerente Culinario Chef (Metepec)

Responsabilidades

Supervisar la operación de la cocina, coordinando al equipo culinario para asegurar la excelencia en cada plato.

Controlar inventarios y gestionar insumos para mantener un flujo eficiente y reducir desperdicios.

Implementar y mantener altos estándares de calidad e higiene en todos los procesos culinarios.

Gestionar costos y merma, asegurando que cada operación sea rentable y sostenible.

Calificaciones

Experiencia en liderazgo culinario y enfoque meticuloso en calidad y eficiencia.

Pasión por la cocina y liderazgo natural.

Visión para innovar y mejorar continuamente la experiencia culinaria de los clientes.

Invitamos a los candidatos a aplicar y formar parte de una experiencia culinaria única en Hooters México.