Superviseur/superviseure de restaurant

• Durée de l'emploi: Permanent


• Langue de travail: Anglais


• Heures de travail: 38 à 48 heures par semaine


• Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent


• Expérience: 1 an à moins de 2 ans

Milieu de travail

• Établissement de services alimentaires
• Café-restaurant
• Disposé à déménager
• Restaurant

Tâches

• Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
• Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
• Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Rédiger et soumettre des rapports

Fonctions et activités des superviseurs

• 5 à 10 personnes
• Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs o...