SUPERVISOR (A) RESTAURANT

Accor • Santiago Province, Santiago Metropolitan Region, Chile • Posted June 05, 2026

Location Santiago Province, Santiago Metropolitan Region
Job Type Full-Time
Category Supervisors of Food Preparation and Serving Workers
Posted June 05, 2026

Descripción de la empresa

Accor es uno de los principales grupos hoteleros del mundo. El grupo cuenta con 38 marcas y 5.000 hoteles en su cartera, incluidos Novotel, Ibis y Raffles. Cada una de las marcas hoteleras de Accor tiene sus propios valores y estándares que el grupo trabaja para mantener de manera continua y consistente.


Descripción del empleo

Responsable de la gestión y organización de las actividades de Alimentos y Bebidas, cumpliendo los criterios de tiempo, coste y calidad de la marca, estimulando las ventas y aumentando los ingresos de A&B.Supervisión de la operación diaria del restaurante, coordinación del equipo de servicio, control de estándares de atención

  • Supervisar las actividades del área de Alimentos y Bebidas, orientando, priorizando y distribuyendo las tareas y resolviendo los problemas operativos pertinentes.
  • Preparar y organizar la disposición del restaurante y del buffet, comprobando la disposición de las mesas...
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