SUPERVISOR ALIMENTOS Y BEBIDAS
Location
santiago, metropolitana de santiago
Job Type
Full-time
Category
Otros
Posted
July 27, 2026
¿Te apasiona la operación gastronómica de alto nivel, liderar equipos y entregar experiencias de excelencia al cliente? Esta es tu oportunidad para integrarte a uno de los principales restaurantes y centros de eventos.
TU MISIÓN
Serás responsable de garantizar una operación eficiente, dinámica y orientada al servicio, liderando al equipo de sala y asegurando una experiencia excepcional para cada cliente.
PRINCIPALES FUNCIONES
- Supervisar el correcto funcionamiento del servicio en sala y restaurante.
- Coordinar al equipo de garzones, personal de aseo y barman.
- Asegurar tiempos de atención ágiles y eficientes.
- Resolver contingencias operativas en tiempo real.
- Mantener altos estándares de calidad y servicio al cliente.
- Generar comunicación constante y efectiva con cocina y barra.