Supervisor De Calidad

Empresa dedicada a fabricar y comercializar Catsup, mayonesa y aderezos esta en búsqueda de:Supervisor de calidad**Requisitos**:- Escolaridad: Ingeniería o Licenciatura en Alimentos, QFB, Ciencia de los Alimentos o afín.
- Experiência: Mínimo 1 año en área de inocuidad o calidad dentro de la industria alimenticia.
- Conocimientos: NOM-251, HACCP, Buenas Prácticas de Manufactura, control microbiológico, trazabilidad, control de plagas y documentación SGIA.
**Actividades**:- Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Asegurar el cumplimiento de programas de inocuidad y calidad establecidos.
- Apoyar en la mejora del SGIA.
- Realizar inspecciones, muestreos y evaluaciones de producto.
- Mantener registros de trazabilidad y control de procesos.
- Apoyar auditorías internas y externas.
- Participar en el desarrollo y validación de nuevos productos.
**Ofrecemos**:- Sueldo $18,000.netos.
- Prestaciones de ley y vale...