Supervisor De Operaciones

Misión del Puesto
Asegurar el cumplimiento de los objetivos estratégicos y operativos de las unidades de negocio asignadas, mediante la ejecución de planes, control de indicadores clave y liderazgo efectivo del equipo, promoviendo la mejora continua, la eficiencia operativa y la rentabilidad del negocio.
Conocimientos Técnicos
- Nível de conocimiento del área: 100%(restaurante)
- Informática: Dominio de Microsoft Office (Excel, Word, PowerPoint)
- Idiomas: Inglés básico
Funciones y Responsabilidades Principales
- Supervisar y coordinar al personal de las unidades asignadas, conforme a la estructura y
políticas establecidas.
- Diseñar y ejecutar, junto con los supervisores de tiendas, planes mensuales de mejora
continua con base en resultados operativos.
- Elaborar y gestionar programas de flujo operativo en función de las necesidades y níveles
de venta.
- Administrar recursos estratégicos: nómina, costos, suministros y activos fijo...