Supervisor de Producción
Location
trujillo, la libertad
Job Type
Full-time
Category
Other-General
Posted
June 04, 2026
Nuestro cliente, una importante empresa del sector azucarero de la región norte del Perú se encuentra en la búsqueda de la siguiente posición:
FUNCIÓN PRINCIPAL:
Supervisar y controlar integralmente los procesos productivos (clarificación, evaporación, cristalización, refinería, destilería y envasado), asegurando el cumplimiento de los indicadores de producción, eficiencia, pérdidas, calidad e inocuidad, mediante el monitoreo operativo en planta, análisis de desviaciones y ejecución de acciones correctivas en tiempo real.
REQUISITOS:
Profesional Titulado en Ingeniería Química.
Mínimo 1 año de experiencia en puestos como supervisor o líder de equipos operativos.
Experiencia de manejo de personal bajo propio cargo.
Experiencia en procesos alimentarios, deseablemente en la industria azucarera.
Conocimiento en gestión de inocuidad alimentaria (HACCP), Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y si...
FUNCIÓN PRINCIPAL:
Supervisar y controlar integralmente los procesos productivos (clarificación, evaporación, cristalización, refinería, destilería y envasado), asegurando el cumplimiento de los indicadores de producción, eficiencia, pérdidas, calidad e inocuidad, mediante el monitoreo operativo en planta, análisis de desviaciones y ejecución de acciones correctivas en tiempo real.
REQUISITOS:
Profesional Titulado en Ingeniería Química.
Mínimo 1 año de experiencia en puestos como supervisor o líder de equipos operativos.
Experiencia de manejo de personal bajo propio cargo.
Experiencia en procesos alimentarios, deseablemente en la industria azucarera.
Conocimiento en gestión de inocuidad alimentaria (HACCP), Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y si...