Supervisor de Restaurante Cadena Hotelera

Importante cadena hotelera busca Supervisor de Restaurante responsable de garantizar la correcta operación del restaurante, asegurando altos estándares de servicio, calidad y satisfacción de huéspedes y clientes.

Información del cargo

Cargo: Supervisor de Restaurante

Ciudad: Medellín

Modalidad: Presencial

Salario: A convenir + prestaciones de ley

Horario: Domingo a domingo, turnos rotativos (con día compensatorio en semana)

Funciones principales

• Supervisar la operación diaria del restaurante garantizando la calidad del servicio.
• Coordinar y liderar al equipo de meseros, anfitriones, cajeros y personal operativo.
• Verificar el cumplimiento de los estándares de servicio, presentación y protocolos establecidos.
• Gestionar la programación de turnos y distribución eficiente del personal.
• Supervisar la apertura y cierre del restaurante.
• Atender y resolve...