Supervisor-Restaurant

**Numéro de l'Emploi** **********Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary**Lieu** Le Méridien Mexico City, Paseo de la Reforma 69, Mexico City, Distrito Federal, Mexico AFFICHER SUR LA CARTE**Horaire** Full-Time**Situé à distance ?
** N**Mutation?
** N**Type de Poste** Non-ManagementAssurer un travail d'équipe cohérent pour garantir un service optimal et la satisfaction des besoins des clients.Contrôler l'apparence et la tenue vestimentaire du personnel et corriger toute négligence.Assurer les tâches associées à l'ouverture et à la fermeture du service, y compris la mise en place des fournitures et outils nécessaires, le nettoyage de tous les équipements et de toutes les zones, la fermeture des portes, etc.Contrôler les zones de stockage, le respect du PEPS et la propreté.
Remplir les documents des inventaires et stocks programmés, et commander les fournitures requises.Contrôler les places disponibles dans les salles à manger, le service, la sécurité et le bien ...