Supervisor Restaurante Operativo
Location
mérida, yucatán
Job Type
Full-time
Category
Gastronomía, hostelería y tiempo libre
Posted
June 01, 2026
Supervisor Restaurante Operativo
Cadena restaurantera de comida rápida fundada desde el *** está en búsqueda de sus próximos líderes. Buscamos Supervisores Operativos de Restaurantes cuya misión será tomar decisiones estratégicas que impulsen la eficiencia en el área, establecer políticas y procedimientos que permitan reducir los costos operativos y administrativos y facilitar la consecución de las metas financieras de la empresa.
Responsabilidades
- Coordinar y eficientar los tiempos en cada área.
- Coordinar e implementar con el Supervisor el plan de trabajo semanal.
- Realizar y mandar el horario de personal a la semana.
- Retroalimentación y seguimiento de la entrega de requisiciones por parte del Cedis.
- Verificar nómina y porcentaje con el departamento de nómina.
- Realizar el rol de limpieza general.
- Reportar incidencias del personal (faltas, retrasos, permisos, etc.).
- Aperturar y cerrar la s...