Sushi chef

Restaurant Catch by Simonis • The Hague, South Holland, Netherlands • Posted May 27, 2026

Location The Hague, South Holland

Job Type Full-time

Category Supervisors of Food Preparation and Serving Workers

Posted May 27, 2026

Als sushi chef bij Catch by Simonis krijg je de kans om authentieke en hoogwaardige sushi te bereiden in een dynamische en professionele omgeving.
Functieomschrijving:

- Verantwoordelijk voor het bereiden en presenteren van verschillende soorten sushi en sashimi

- Beheersen van de technieken voor het rollen, snijden en vormgeven van sushi

- Zorgen voor een consistente kwaliteit en presentatie van de sushi-gerechten

- Werken volgens de hygiëne- en voedselveiligheidsvoorschriften

- Samenwerken met het keukenteam om een soepele en efficiënte service te garanderen

- Op de hoogte blijven van de nieuwste trends en ontwikkelingen in de sushi-wereld

Functievereisten:

- Aantoonbare ervaring als sushichef, bij voorkeur in een professionele keuken of sushirestaurant

- Uitgebreide kennis van verschillende sushi-technieken en de bijbehorende ingrediënten

- Creativiteit en oog voor detail om esthetisch aantrek...

Interested in this role?

Click the button below to start your application.

Apply Now