Sushi Koch (m/w/d)
Location
Cologne, North Rhine-Westphalia
Job Type
Contract
Category
Cooks and Food Preparation Workers
Posted
July 22, 2026
Jobbeschreibung
Für unser XIAO Restaurant in Köln suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Sushi Koch (m/w/d) in Vollzeit:
- Mit deinem Gespür für Food-Trends in der japanischen Küche und deiner kulinarischen Kreativität entwickelst du das Sushi-Buffet von XIAO kontinuierlich weiter und setzt neue, innovative Standards.
- Eigenverantwortliche Produktion: Zelebriere die Kunst der Sushi-Zubereitung und verarbeite unseren hochwertigen Fisch fachgerecht unter stets gleichbleibender und bester Qualität
- Sei verantwortlich für die Vor- und Nachbereitung deines Arbeitsplatzes sowie die Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Plane und handele wirtschaftlich bei der Warenzubereitung
- Reinige die Küchengeräte unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien)
Stellenanforderungen
- Du hast langjährige Berufserfahr...