Sushiman/peixeiro

Gurumê • rio de janeiro, rio de janeiro, Brazil • Posted June 04, 2026

Location rio de janeiro, rio de janeiro
Job Type Full-time
Category Other-General
Posted June 04, 2026
**Já conhece o Gurumê?**
Somos apaixonados por reinventar sabores orientais! Aqui no Gurumê, unimos a tradição da culinária japonesa com um toque contemporâneo, criando o conceito do _japa fusion_ — uma experiência surpreendente a cada mordida.
Fazemos parte do Grupo Trigo, uma holding 100% brasileira que nasceu com um propósito especial: tornar a boa gastronomia acessível para todo mundo.
Quer saber mais sobre a nossa história? Dá uma olhadinha no resumo logo abaixo — prometemos que vale a pena!
Se identificou? Então vem com a gente e faça parte dessa família que cresce com sabor, propósito e coração.
**Responsabilidades e atribuições**
- Preparar sushis e outros pratos de acordo com as normas e padrões estabelecidos pela empresa;
- Higienizar e organizar os equipamentos e utensílios de trabalho;
- Manter a qualidade dos ingredientes utilizados, verificando sua frescura e validade;
- Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança a...

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