Technicien de Laboratoire Café William (Sherbrooke)

Overview

Rejoignez Café William à titre de Technicien de Laboratoire, un rôle clé dans la préparation de cafés et le soutien des opérations de qualité. Apportez votre passion pour le café et développez vos compétences en analyse sensorielle. Sous la supervision du Gestionnaire Qualité, le Technicien de Laboratoire se concentre sur la préparation des activités de cupping et lorganisation des échantillons. Vous serez responsable de lexécution des évaluations sensorielles et de la compilation des résultats, tout en maintenant les standards de qualité. Cette fonction inclut également la participation aux projets de développement afin de soutenir la croissance continue de la production.

Responsibilities

• Cuire les cafés pour les tables de cupping
• Préparer échantillons et stations de dégustation
• Effectuer évaluations sensorielles sur le café
• Assurer nettoyage et rangement après les cuppings
• Compiler et mettre à jour les f...